Dapatkah Diet Bebas Gluten Membantu Mengobati Penyakit Crohn atau Kolitis Anda?

crohns-disease.jpg

Dapatkah Diet Bebas Gluten Membantu Mengobati Penyakit Crohn atau Kolitis Anda? – Penyakit seliaka, kepekaan gluten non-celiac dan penyakit usus inflamasi (IBD) semuanya mempengaruhi sistem pencernaan Anda. Tapi bagaimana ketiga kondisi ini terkait? Jika Anda memiliki penyakit celiac atau sensitivitas gluten non-celiac, apakah itu berarti kemungkinan Anda terkena penyakit radang usus lebih tinggi? Dan, bisakah diet bebas gluten membantu gejala IBD Anda meskipun Anda tidak menderita penyakit celiac?

Sebagian besar penelitian tentang bagaimana kondisi ini mungkin saling terkait cukup baru, dan beberapa di antaranya belum dikonfirmasi oleh uji coba klinis yang besar dan dirancang dengan baik.

Meskipun demikian, beberapa penelitian dan laporan kasus menunjukkan bahwa orang-orang dengan penyakit Crohn dan kolitis ulserativa (dua bentuk utama penyakit usus inflamasi) mungkin lebih cenderung untuk menguji positif antibodi terhadap protein gluten, terlepas dari apakah mereka memiliki celiac atau tidak. penyakit. Dan dalam beberapa kasus, diet bebas gluten telah membantu penderita penyakit usus inflamasi merasa lebih baik, meskipun orang-orang tersebut tidak memiliki penyakit celiac.

Inilah yang kita ketahui (dan apa yang tidak kita ketahui) tentang kemungkinan hubungan antara penyakit seliaka, kepekaan gluten non-celiac, dan penyakit usus inflamasi.

Gejala Mirip dengan Celiac, Gluten Sensitivity, dan IBD

Penyakit seliaka terjadi ketika tubuh Anda mengacaukan protein gluten dalam gandum, gandum dan gandum hitam untuk penyerang asing, yang memicu sistem kekebalan tubuh Anda untuk menyerang usus kecil Anda. Gejala penyakit celiac dapat sangat bervariasi (sebenarnya ada lebih dari seratus, termasuk banyak yang tidak melibatkan sistem pencernaan Anda sama sekali), namun banyak orang dengan celiac menderita diare atau konstipasi, sakit perut, kelelahan dan anemia.

Gejala kepekaan gluten non-celiac dapat meniru penyakit celiac-kedua kondisi tersebut mencakup jenis masalah pencernaan yang serupa. Mereka yang memiliki kepekaan gluten tampaknya menderita lebih banyak sakit kepala dan gejala neurologis lainnya, seperti kerusakan saraf yang menyebabkan perasaan “pin dan jarum” pada lengan dan kaki, dibandingkan dengan penyakit celiac.

Akhirnya, gejala penyakit radang usus sangat berbeda tergantung kondisi spesifik yang Anda miliki (penyakit Crohn atau kolitis ulserativa). Kolitis Crohn dan ulcerative dapat menyebabkan sakit perut, kram, parah (kadang berdarah) diare, dan kembung.

Mencalah Perbedaan Antara Kondisi

Jelas, ada banyak tumpang tindih antara gejala penyakit celiac, kepekaan gluten non celiac, dan penyakit usus inflamasi, dan itu bisa dibuat diagnosa yang akurat agak menantang.

Dokter menggunakan tes darah untuk menyaring penyakit celiac (walaupun tidak semua orang dengan kondisi tes positif), dan konfirmasikan diagnosa dengan endoskopi dan biopsi untuk melihat langsung lapisan usus kecil Anda untuk melihat apakah itu rusak.

Untuk mendiagnosa penyakit Crohn atau kolitis ulserativa, dokter Anda kemungkinan akan melakukan kolonoskopi dan / atau endoskopi untuk mencari tanda-tanda tertentu, yang berbeda dari penyakit celiac. Tidak ada satu tes untuk penyakit radang usus, contoh tes darah yang lebih umum – seperti satu untuk menyaring anemia – dapat memberikan beberapa informasi.

Akhirnya, tidak ada tes medis yang diterima untuk sensitivitas gluten non-celiac (tidak semua dokter setuju itu ada).

Satu-satunya cara untuk mengetahui apakah Anda memilikinya adalah diet yang bebas gluten secara ketat dan melihat apakah Anda merasa lebih baik. Anda mungkin merasa lebih baik karena Anda telah mengurangi atau menghilangkan makanan sampah dari makanan Anda bersama dengan gluten, misalnya, atau hanya ide Anda melakukan sesuatu yang positif untuk kesehatan Anda dapat membantu mengurangi gejala Anda. Namun, penelitian menunjukkan beberapa orang memang suka terhadap hal gluten dengan gejala yang mirip dengan penyakit celiac, walaupun orang tersebut pasti tidak memiliki penyakit celiac.

Apa Kemungkinan Link Antara Celiac dan IBD?

Beberapa penelitian awal menemukan bahwa orang dengan penyakit celiac berisiko jauh lebih tinggi – berpotensi setinggi 10 kali lipat peningkatan risiko – juga didiagnosis dengan penyakit Crohn atau kolitis ulserativa.

Namun, penelitian yang lebih baru menunjukkan bahwa mereka yang memiliki IBD memiliki tingkat penyakit celiac yang serupa dengan populasi umum.

Namun, tampaknya ada beberapa hubungan antara dua kondisi, dan genetika dapat menjelaskan bagian dari asosiasi tersebut. Penelitian genetika baru-baru ini menemukan bahwa penyakit celiac dan penyakit Crohn memiliki empat gen yang tampaknya meningkatkan risiko untuk kedua kondisi tersebut. Selain itu, peneliti telah mengidentifikasi gen yang tampaknya meningkatkan risiko baik untuk celiac maupun untuk kolitis ulserativa.

Penyakit IBD dan celiac dianggap sebagai penyakit autoimun, yang berarti mereka melibatkan serangan yang salah oleh sistem kekebalan tubuh Anda di bagian tubuh Anda. Kedua kondisi tersebut juga tampaknya melibatkan perubahan bermasalah pada mikrobioma usus Anda (bakteri yang hidup di usus besar Anda), yang dapat menyebabkan atau mendukung peradangan.

Sensitivitas IBD dan Gluten Mungkin Lebih Sering Berkaitan

Sensitivitas gluten non-celiac mungkin lebih mungkin terjadi daripada penyakit celiac pada orang dengan penyakit Crohn atau kolitis ulserativa, beberapa penelitian menunjukkan.

Sebagai contoh, sekelompok dokter di Italia dan Inggris mensurvei pasien penyakit radang usus mereka dan menemukan bahwa 28% di antaranya percaya bahwa mereka memiliki sensitivitas gluten, yang berarti gejala mereka tampak memburuk saat mereka mengkonsumsi makanan yang mengandung gluten. Hanya 6% dari orang-orang ini mengikuti diet bebas gluten pada saat survei berlangsung. Para periset juga menemukan bahwa apa yang disebut “kepekaan gluten non-celiac yang dilaporkan sendiri” dikaitkan dengan penyakit Crohn yang lebih parah, dan mereka meminta studi tambahan untuk menentukan apakah diet bebas gluten akan membantu dalam kasus ini.

Dalam sebuah laporan tahun 2014, para dokter di Jepang (di mana penyakit celiac cukup langka) menyaring 172 orang yang memiliki penyakit radang usus untuk antibodi terhadap perekat melalui tes darah, dan membandingkan orang-orang tersebut dengan 190 subjek kontrol. Mereka menemukan bahwa 13% dari mereka yang menderita penyakit radang usus juga dinyatakan positif anti-gluten antibodi. Namun, hanya tiga dari mereka yang membawa salah satu dari dua gen penyakit celiac utama, dan tidak ada satupun yang merusak usus kecil mereka, jadi tidak ada yang benar-benar memiliki penyakit celiac.

Meskipun demikian, delapan dari mereka dengan penyakit radang usus yang juga dinyatakan positif terhadap antibodi terhadap gluten memulai diet bebas gluten (delapan orang lainnya dari kelompok yang sama mengikuti diet yang mengandung gluten, dan berfungsi sebagai subyek kontrol). Setelah enam bulan menjalani diet bebas gluten, delapan orang tersebut memiliki lebih sedikit gejala – terutama diare – daripada subyek kontrol, studi tersebut melaporkan. Tidak ada satu pun di antara kedua kelompok yang mengembangkan penyakit celiac.

Jadi Bisakah Bantuan Diet Bebas Gluten di IBD?

Mungkin bisa, meski Anda tidak memiliki penyakit celiac. Dalam beberapa kasus (termasuk dalam penelitian di atas), dokter telah mencatat bahwa diet bebas gluten memperbaiki atau mengatasi gejala penyakit radang usus besar, bahkan pada orang-orang yang pasti tidak menderita penyakit celiac. Orang dengan penyakit Crohn sangat mungkin mendapatkan keuntungan.

Misalnya, dalam sebuah studi kasus yang diterbitkan pada tahun 2013, Dr. David Perlmutter (dari Grain Brain fame) melaporkan pada seorang pasien yang telah didiagnosis menderita penyakit Crohn, dan yang belum pernah mendapatkan perawatan normal untuk Crohn’s. Berdasarkan tes darah yang menunjukkan bahwa tubuhnya memproduksi antibodi terhadap protein gluten dan komponen gandum, barley dan rye lainnya, pria tersebut didiagnosis dengan sensitivitas gluten non-celiac dan memulai diet bebas gluten. baca juga : cara mengobati crohn

Ini “terjadi setelah enam minggu mengalami penghentian diare secara lengkap,” tulis para dokter. “Setelah kelanjutan diet bebas gluten, konsistensi tinja tidak hanya menjadi normal, namun pasien juga mulai bertambah berat badan. Tindak lanjut satu tahun kemudian pasien kembali ke keadaan normal dan telah mendapatkan lebih dari 80% nya. kehilangan berat.” Penyakit Crohn-nya telah sembuh dalam diet bebas gluten.

Peneliti dari University of North Carolina menemukan manfaat serupa (jika agak kurang dramatis) ketika mereka menanyai 1.647 orang dengan penyakit usus inflamasi tentang apakah mereka telah mencoba makanan bebas gluten. Sebanyak 19% mengatakan mereka pernah mencobanya sebelumnya, dan 8% mengatakan mereka masih menggunakan makanan. Secara keseluruhan, hampir dua pertiga dari mereka yang telah mencoba untuk makan bebas gluten mengatakan bahwa diet memperbaiki gejala pencernaan mereka, dan 28% melaporkan suar IBD yang sedikit atau kurang parah. Plus, mereka yang mengikuti diet pada saat survei mengatakan bahwa hal itu membantu kelelahan mereka secara signifikan. baca juga : QnC Jelly Gamat

Para periset mengatakan ada kemungkinan bahwa senyawa non-gluten hadir dalam butiran gluten (berlawanan dengan protein perekat itu sendiri) dapat menyebabkan peradangan pada orang dengan IBD, dan makan bebas gluten dapat membantu meringankan peradangan ini (dan gejala yang terkait dengannya). ). Mereka mengatakan bahwa penelitian mereka “sangat menyarankan peran potensial dari diet ini” pada beberapa pasien IBD, namun penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan siapa yang paling diuntungkan.

Jadi ya, mungkin saja diet bebas gluten dapat membantu meringankan gejala penyakit radang usus besar, bahkan pada orang yang tidak memiliki penyakit celiac. Jika Anda bertanya-tanya apakah Anda bisa mendapatkan keuntungan, bicarakan dengan dokter Anda tentang mencoba makanannya.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google

You are commenting using your Google account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s